Door een vergissing van de bank kwam er een setje pralinevormpjes (die eigenlijk voor een schoonzus bestemd was) bij hobby-taartenbakker Erik terecht. Boekhouder Erik begon te experimenteren en was vrij snel gebeten door de chocolademicrobe.

 

Na verdere cursussen en testen werd in 1993 besloten om van start te gaan met Cher.

 

Cher staat voor Christine en Erik en werd gestart als chocoladebedrijf in bijberoep op kleine schaal.

 

Vande Meirssche Erik   Turfputstraat 5 9290 BERLARE Ligging Tel.: 052 42 45 41 Gsm:   0476 35 03 84   E-mail:     erik@cherberlare.be BTW: BE 0741 225 993